¿Qué es Pastelería y Repostería Saludable?
Con el masterclass Pastelería y Repostería Saludable aprenderás a crear cada uno de los ingredientes y combinarlos para preparar exquisitos postres y pasteles saludables.
¿Qué aprenderás en Pastelería y Repostería Saludable?
- Conocerás la diferencia entre la pastelería y repostería convencional y la pastelería y repostería saludable.
- Conocerás los tipos de harinas.
- Aprenderás a crear cada uno de los ingredientes y combinarlos haciendo volar tu imaginación para preparar exquisitos postres y pasteles saludables.
- Diferenciarás los tipos de endulzantes adecuados para tu salud y a si usarlos correctamente en cada una de nuestras preparaciones.
- Podrás extraer leches y cremas con las mejores técnicas de manera artesanal.
- Conocerás los diferentes aceites y grasas para nuestras tortas y pasteles.
- Podrás hacer tus propias preparaciones de una manera correcta y saludable.
- Tendrás las bases y el conocimiento para que hagas tu propio emprendimiento.
¿Para quién es este curso?
Ideal para las personas que quieran emprender en el mundo de la reposteria, para cada amate de los pasteles, los pastelitos, etc.
Autor: Maria Enedith
Categoria: Negocios y emprendimiento
Pastelería y Repostería Saludable, Recomendados, simple
Temario del Item Pastelería y Repostería Saludable
Temario del curso
- Pastelería y Repostería
- Video 01 – Bienvenida e introducción
- Video 02 – M01V02 – Justificación
- Video 03 – M01V03 – Introducción
- Video 04 – M02V01 Utensilios principales
- Video 05 – M02V02 Limpieza y desinfección
- Video 06 – M02V03 Moldes y Medidas
- Video 07 – M02V04 Decoración
- Video 08 – M02V05 Electrodomésticos
- Video 09 – M03V01 – Especias
- y más…
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